Wirksame Mittel

Müde Füße bringt man am besten wieder in Schwung in dem man ein kaltes Fußbad macht und im Sitzen mit den Füßen auf einem Tennisball oder einer Konserve hin und her rollen. Bei Reisekrankheit einfach auf zwei Oliven herumkauen und schon wird es leichter. Bei Kopfschmerzen, Stress und Verkrampfungen im Gesicht…

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Honig

Honig Frischer Honig ist dünn bis zähflüssig. Nach einiger Zeit beginnt er auszukristallisieren. Das ist ein natürlicher Prozess. Aber wenn er dünnflüssig bzw. ungleichmäßig kristallisiert, dann besteht der Verdacht, dass der Honig pasteurisiert wurde und so von minderer Qualität ist. Bewahren Sie den Honig im Kühlschrank auf, so zögern Sie…

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Ouzo

Jivaeri Ouzo

Woher kommt der Name „Ouzo“ Hier gibt es zwei Ansätze. Nach einer wissenschaftlichen Quelle kommt das Wort „Ouzo“ von dem türkischen Wort „Üsüm“ welches Traubenbund oder Traubensud bedeutet. Der Volksmund in Griechenland besagt aber, dass das Wort Ouzo eine Erfindung griechischer Männer war, die am Hafen die Schiffe beobachteten über…

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Pastitsio

Pastitsio

Zutaten 500g Makkaroni 500g Hackfleisch 1 Zwiebel, 1 Ei 2 Knoblauchzehen frische Petersilie 3 geschälte und gewürfelte Tomaten Olivenöl, 100g Mehl, Salz, Pfeffer 1 Teel. Zimt, 50g Margarine ¼ l Milch, 4 Eier Salz, Pfeffer, Muskatnuss Zubereitung Zuerst die Makkaroni weich kochen. Währenddessen das Hackfleisch in Olivenöl anbraten und mit…

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