Pfannen Shrimps

Pfannen Shrimps

Pfannen Shrimps sind ein leckeres Gericht für Shrimps-Fans, leicht scharf und sehr tomatig und natürlich mit Feta.   Zutaten:     1 kg frische, mittelgroße Shrimps 1/4 rote scharfe Pepperoni 1 kg Tomaten, kleingehackt 2 Knoblauchzehen frische Petersilie 3 geschälte und gewürfelte Tomaten Olivenöl 200 g Schafskäse geschnitten 3 Teel. Senfpulver, 1…

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Olivenöl – das mediterrane Gold

Olivenöl ist ein Geschenk der Götter, das ist die Überzeugung der zahlreichen Fans des mediterranen Goldes. Es besticht durch seinen einzigartigen Geschmack und seine leuchtende Farbe. Frisches Olivenöl ist ein absoluter Gesundbrunnen, es enthält sehr viele Stoffe, die unserem Körper wohl bekommen. Das Gesunde am Olivenöl sind zum einen sekundären…

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Tsiknopempti

Heute ist Tsiknopempti. Mit “verbrannt riechender Donnerstag” oder “Grilldonnerstag” könnte man das übersetzen. Mit diesem Tag strebt der griechische Karneval langsam seinem Höhepunkt entgegen. Man huldigt heute noch einmal ausgiebig dem Fleischkonsum und richtet Grillfeste aus. Denn es herrscht Kreatini, die “Fleischwoche”, bevor ab der folgenden Woche all jene, die…

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Petersilie

Petersilie eine ernst zu nehmende Konkurrenz für Nahrungsergänzungsmittel… Petersilie ist viel mehr als die grüne Dekoration auf dem Tellerrand. Sie ist so vitalstoffreich wie ein Multivitaminpräparat und für die Gesundheit meist nützlicher als die Speise, die sie schmückte. Petersilie… …ist natürlich und preiswert   Petersilie glänzt mit einer so ungewöhnlichen…

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